Сыр «Качотта»

35.00Br

Качотта — классический итальянский полумягкий сыр с закрытой текстурой (без глазков). Название сыра (итал. Caciotta) переводится как «сырок» и появилось из-за небольшого размера его головок, а также его нежного и мягкого вкуса и непродолжительного периода созревания. Качотту готовят из различных сортов молока, дополняя всевозможными натуральными добавками: травами, оливками, паприкой, тмином, орехами, курагой, специями, пажитником.

Категория: Product ID: 881

Описание

Качотта — классический итальянский полумягкий сыр с закрытой текстурой (без глазков). Название сыра (итал. Caciotta) переводится как «сырок» и появилось из-за небольшого размера его головок, а также его нежного и мягкого вкуса и непродолжительного периода созревания. Качотту готовят из различных сортов молока, дополняя всевозможными натуральными добавками: травами, оливками, паприкой, тмином, орехами, курагой, специями, пажитником.
Имеет полумягкую кремообразную структуру, слегка сладковатый сливочный вкус и тонкую плотную корочку.

Детали

Сорт:

«Качотта»

Срок созревания:

5-60 дней.

Тип:

полутвердый

Единица:

головка

Вес*:

от 400 до 1.700 г
* Вес сырной головки может колебаться в пределах 500±10 г. Окончательная стоимость рассчитывается, исходя из фактического веса, и согласовывается по телефону или электронной почте.

Цена за 1 кг :

35.00 руб

Упаковка:

пищевая бумага

Условия хранения:

сыр необходимо хранить при температуре 2-4°С и относительной влажности воздуха до 90%. Разрезанный сыр рекомендуется употребить в течение 80 суток.

Срок годности:

80 дней с даты изготовления.

Срок поставки:

4-5 дней

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр «Качотта»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *